10 món nhậu ngon từ thịt heo (lợn)

0
14

Món nhậu ngon từ thịt heo

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, bạn có thể dễ bắt gặp được rất nhiều những quán nhậu nhẹt trên nhiều đoạn đường, những tuyến phố của Việt Nam nhất là với những Tp lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh,….

Văn hóa nhậu nhẹt không chỉ diễn ra tại những quán ăn vỉa hè đường phố, mà ngay cả những gia đình cũng rất nhiều người có những bữa nhậu tại gia đình bên cạnh người thân, đồng bọn của mình vào những ngày cuối tuần.

Khi nhắc đến món nhậu nhẹt thì tất cả chúng ta có thể thấy được sự phong phú về những món ăn. Tuy nhiên những món nhậu nhẹt được nhiều người nhậu nhẹt yêu thích và cũng thông dụng nhất đó chính là các món nhậu ngon từ thịt heo.

Thịt heo (lợn) có những giá trị dinh dưỡng gì?

Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm, nguyên liệu chính trong những bữa cơm mỗi ngày của người Việt, đồng thời chúng cũng là một trong những nguồn phân phối protein hàng đầu cho thân thể tất cả chúng ta.

Với thịt lợn thì người nấu có thể sơ chế được rất nhiều những món ăn khác nhau. Tuy nhiên để biết hết được những món ăn cùng với công thức cho những món ăn đó thì không phải ai cũng biết.

XEM THÊM  6 nhóm thực phẩm chính bà bầu nên ăn 3 tháng đầu để con thông minh khỏe mạnh

Top những món nhậu ngon từ thịt heo

Thịt viên đậu phụ chiên giòn

Món thịt viên đậu phụ chiên giòn không những rất thích hợp cho việc làm món khai vị cho những bữa ăn, buổi tiệc mà chúng còn vô cùng thích hợp cho những bữa nhậu nhẹt hay ăn vặt. thịt viên đậu phụ chiên giòn mà được chấm với với tương ớt thì sẽ ngon hơn đó.

Nộm tai heo dưa chuột

Tai heo là một phòng ban của lợn có độ giòn cao chính vì vậy rất thích hợp để làm món nhậu.

Với món nộm tai heo dưa chuột thì trước tiên là bạn hãy mang tai lợn đi sơ chế luộc chín, tiếp đó khi tai heo chín thì bạn vớt ra và ngâm trong nước lạnh để giúp cho tai heo có độ giòn sật.

nộm tai heo

Với dưa chuột thì rửa sạch và thái sợi, không nên gọt vỏ để làm mất đi độ giòn của dưa chuột nhé.

Để pha nước trộn cho nộm thì bạn hãy thực hiện theo công thức: nước mắm 1,5 thìa, nước lạnh 3 thìa cà phê, đường 1 thìa, tỏi, ớt băm nhuyễn, nước cốt chanh 1 thìa.

Tiếp đó thì vớt tai heo và ướp muối, sau đó thì cho dưa chuột và nước trộn vào trộn đều. sau cùng cho lạc rang, rau thơm vào quấy đều lên. Như vậy với nộm tai heo dưa chuột chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thiện rồi đó.

Thịt heo sốt chua ngọt

Món thịt sốt chua ngọt là một món được sơ chế từ thịt heo và được nhiều đối tượng yêu thích, không chỉ xuất hiện trong những bữa ăn mỗi ngày mà ngay cả trên bàn nhậu món ăn này cũng được yêu thích.

thịt heo sốt chua ngọt

Các món heo đãi tiệc: Thịt ba rọi cuộn nấm

Thịt lợn ba chỉ cuộn nấm là một món nhậu mà bạn có thể sơ chế rất nhanh. Nếu bạn có một ngày bận rộn thì đây chắc nịch là một món rất thích hợp.

XEM THÊM  Cách làm bánh xèo miền Tây thơm ngon giòn rụm

Thịt ba rọi mềm phối hợp với vị ngọt tự nhiên của nấm và mùi vị nước sốt đậm đà sẽ rất thích hợp để nhậu. Đặc biệt đây là món không thể thiếu trong buổi tiệc BBQ cuối tuần tận nhà của các bạn.

Thịt heo xào cay kiểu Hàn

Thịt heo có thể sơ chế nhiều món ăn phong phú, nhất là với những món xào, chỉ cần thay đổi chút nguyên liệu là bạn đã sở hữu ngay một món thịt heo khác nhau để có thể đãi tiệc.

thịt heo xào cay kiểu Hàn

Ngoài ra thịt món thịt heo xào cũng không quá tốn thời gian sơ chế. Ngoài những món thịt heo xào  thông thường thì nay bạn hãy thử sơ chế thịt heo xào theo kiểu người Hàn Quốc nhé.

Món ăn này có vị cay cay ngọt mềm sẽ rất hợp khi nhậu với những chai rượu soju Hàn Quốc đó.

Thịt ba rọi sốt tỏi ớt

Nếu bạn đã quá thân thuộc với những món thịt heo luộc đơn giản thì hãy thử đổi sang món thịt ba rọi sốt tỏi ớt mới này nhé.

thịt ba chỉ sốt tỏi ớt

Vẫn là những miếng thịt ba rọi luộc nay bạn chỉ cần dưới thêm sốt tỏi ớt cay thơm xen lẫn vị ngọt là đã có ngay thịt món thịt ba rọi sốt tỏi ớt thơm ngon đậm đà.

Thêm một gợi ý tuyệt vời nữa cho những bữa nhậu, buổi tiệc đãi khách tận nhà. Món ăn này có sự phối hợp của nhiều nguyên liệu gia vị nên sẽ có được hương thơm mùi vị đậm đà.

thịt viên trứng cút

Vị béo bùi của trứng cút, phối hợp với hương thơm đậm đà của thịt viên sẽ rất kích thích vị giác của các bạn. Đây là một món ăn vừa thích hợp trong bữa cơm mỗi ngày và đều thích hợp cho những buổi tiệc nhậu.

XEM THÊM  Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Kho Tàu Thơm Ngon, Đậm Đà Và Đơn Giản Nhất

Móng giò heo sốt tiêu đen

Món thịt móng giò heo sốt tiêu đen sẽ đặc biệt hơn so rất nhiều với món móng giò thông thường. Thịt móng giò heo có màu nâu dễ nhìn, thịt thơm mềm phối hợp với vị của sốt tiêu đen hứa hẹn sẽ là một món ăn vô cùng mê hoặc vào những ngày thời tiết se lạnh đó.

móng giò heo sốt tiêu đen

Thịt heo viên chiên giòn

Món thịt viên heo chiên giòn chắc nịch là một món ngon về thịt heo không thể thiếu được. Bên ngoài viên thịt heo có độ giòn giòn thơm béo, bên trong thì ngậy thịt phối hợp với hành lá, hương thơm của nhiều gia vị sẽ mê hoặc vị giác của người ăn.

thịt heo viên chiên giòn

Cho dù đây có là một món nhậu nhẹt hay món ăn vỉa hè đều được nhiều người yêu thích.

Sườn heo nướng BBQ

Món sườn heo nướng BBQ là một món nhất định không thể không vắng mặt trong những buổi tiệc nướng gia đình.

Món sườn heo nướng BBQ sẽ khác biệt hơn hẳn so với món sườn nướng thông thường nhờ vào phần nước sốt đậm đà được phết lên trên miếng sườn.

Đừng bỏ qua món sườn nướng này trong những món nhậu nhẹt, món tiệc đãi khách của gia đình bạn nhé.

Cùng theo dõi các món ăn ngon tại Món Ngon & Nông Sản.

Đăng Ký Thư Tuần Farmvina:

Họ & Tên

*

Địa Chỉ Tin nhắn hộp thư online

*

Vui lòng điền địa chỉ tin nhắn hộp thư online hợp lệ.

Địa chỉ này đã đăng ký.

Mã nhập không chuẩn xác

Cảm ơn đã đăng ký!

cửa hàng farmvina

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực